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江頭文江

検索結果1件中1件から1件までを表示
  • タイトル: かみやすい 飲み込みやすい 高齢者のやわらか食132
    著者: 江頭文江
    出版社: 学研
    概要: かむ、飲み込むなどに不安がある方のために、食べる人の機能に合わせて、家庭の食事を段階的にアレンジしてつくれるレシピ集。サラダチキンなどコンビニ惣菜や冷凍食品をアレンジした時短や、つくりおきできるやわらか食など忙しい介護者にうれしい工夫満載。
    商品価格: ¥1,584(税込)

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