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石澤清美

検索結果31件中1件から31件までを表示
  • タイトル: 60歳からの「老けない人」の漢方ごはん
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 50代半ばくらいから、病気ではないものの、さまざまな不調を感じ始める。その原因は加齢、つまり老化。若返るの難しいとしても、老化に負けない元気が欲しい。でも、サプリメントには頼りたくない。そう考えたときに、まずベースとなるのは毎日の食事に気を付けること。そこで頼りになるのが中医学をベースにした食...
    商品価格: ¥1,650(税込)
  • タイトル: ふんわりもっちり 米粉のパンとお菓子
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 米粉はグルテンを含まないので、アレルギーの人はもちろん、健康を気遣う人にも人気。そのまま混ぜてもかたくならず、ダマにもならないので、初心者でも扱いやすく、失敗が少ないのも嬉しいところ。人気のパンと、お菓子のレシピを厳選して紹介する。
    商品価格: ¥1,690(税込)
  • タイトル: ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク
    著者: 石澤清美
    出版社: 誠文堂新光社
    概要: 症状別にからだをいたわるスープとドリンク80品。 日々の暮らしで感じる、ちょっとつらい冷え、疲れ、痛み――。 そんな不調があるときに、からだをいたわるスープとドリンクの本です。 国際中医師・国際中医薬膳師の資格を持ち、“スープの名手”とも呼ばれる著者が、薬膳の考え方をベースに、か...
    商品価格: ¥1,650(税込)
  • タイトル: 新版 糖質オフだから毎日食べても太らないお菓子
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブ...
    商品価格: ¥1,100(税込)
  • タイトル: 満腹SOUP
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブ...
    商品価格: ¥1,430(税込)
  • タイトル: 省スペースで作れる ラクうま漬け物
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブ...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: 新装版 おからレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されてお...
    商品価格: ¥1,078(税込)
  • タイトル: 失敗なしのチーズケーキ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されてお...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: 毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防&改善! きのこレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブ...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: 毎日食べてもふとらない! 糖質オフの持ち歩き菓子
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: お菓子ば砂糖、小麦粉と糖質をたくさん含む材料のかたまり。 それを極力抑えた低糖質のお菓子レシピ集です。 さらに、いつでもどこでも楽しめ、 プレゼントにも向くように持ち歩きできるタイプに限定。 オフィスや学校で楽しんでもよいし、 だれかにプレゼントしても喜ばれます。 ほぼ1人分あたり糖質が5g以...
    商品価格: ¥1,100(税込)
  • タイトル: 麹甘酒パワーレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 麹と米で作る昔ながらの甘酒は、美容や健康に有用な栄養が満載で、かつては夏バテ予防に飲まれていたほど。鍋で手軽に甘酒を作る方法や、手作り品、市販品を使って、毎日味わいたいドリンク・スムージー、甘酒効果でぐっとおいしくなる料理などを紹介する。
    商品価格: ¥990(税込)
  • タイトル: new チョコレートのお菓子
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 超かんたんなものから、本格的なケーキまで。豊富なプロセス写真とともに紹介するムックはこれ1冊だけ。しかも基本的に2人分の材料なので、切ったり、まぜたりも、とってもラクチン。たくさんできすぎて保存に困ることもありません! 大切な人に、ぜひ。
    商品価格: ¥770(税込)
  • タイトル: 節電 節ガス 節水 賢いレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 各家庭でも節電が求められている昨今。震災以降、節電生活で3割も使用電気量を減らした石澤清美さんがレシピを提案。今回、節電の工夫をすると、節ガス・節水効果も得られます。■著者プロフィール▽石澤清美:料理家。身近な素材を使った家庭料理から、お菓子やパンまで、レパートリーが広く、多くの雑誌や書籍、テ...
    商品価格: ¥660(税込)
  • タイトル: 新 はじめてのパン作り
    出版社: 主婦の友社
    概要: パン作りの基本的な知識について、最初にくわしく書いてあるので、これを読むとパン作りの流れが把握でき、実際の作業がスムーズに進められます。本文は6つのパートからなり、基礎から応用まで網羅!1冊にパン作りに必要な知識がコンパクトにおさまっていて、はじめてパンを作る方におすすめです。パン指導は石澤清...
    商品価格: ¥770(税込)
  • タイトル: 決定版 はじめての漬け物と梅干し
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 「漬け物は買うもの」と思っていませんか? 買うと高いけど、作ってみると意外に簡単!むずかしいと言われる梅干しだって、「待つ」時間がかかるだけなのです。パート1では浅漬け、塩水漬け、ピクルスなど、短時間ですむ簡単な漬け物を紹介。ポリ袋、保存容器、瓶で漬けられるものばかりなので、容器を買わなくOK...
    商品価格: ¥990(税込)
  • タイトル: 新しい食べ方でやせる&健康になる 寒天レシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 寒天には、血圧を下げる、血糖値の急な上昇を防ぐ(糖尿病の予防に有効)、 コレステロールや中性脂肪の減少に役立つ、便秘の解消に有効など、 生活習慣病の予防や会社王に役立つ効果が認められています。 その秘密は、食品の中で最も多いと言われる食物繊維。 第6の栄養素と言われ、今や日本人の積極的にとりた...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: 毎日食べてもふとらない 体にやさしいお菓子
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 常に「やせなきゃ」と思いつつも、甘い物の誘惑に負けてしまうのが女性。 夢中で食べたあとで後悔した経験、ありますよね。 ところが、食べてもふとらないお菓子がありました!  基本は食物繊維が豊富で、糖質が少なめな素材をメインに使うこと。 バターや生クリームなど、胃腸に負担の大きな素材を使わないこと...
    商品価格: ¥1,100(税込)
  • タイトル: 「出す力」を強めてやせる!ダイエット新レシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 体内の余分な水分、中性脂肪、コレステロール、有害物質などの排泄を促して、健やかにやせるレシピを80品あまり提案する本。 年齢が深まるにつれて基礎代謝が落ち、前と同じように食べていても体重がふえたり、ウエスト周りがたるんだりする人が多い。 とはいえ、糖質オフダイエットのように主食をがまんするのは...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: はじめての おいしいマクロビオティックごはん220
    出版社: 主婦の友社
    概要: マクロビオティックって何?という初心者から、穀物菜食をつづけていきたい人まで、すべてがわかる決定版。 マクロビオティックの基本は、穀物、野菜、豆、海草を毎日の食事で食べること。 肉や魚、乳製品は食べずに栄養は不足しないの? おなかがすかない? お菓子やお酒もだめなの?  いったいどうやって始め...
    商品価格: ¥1,430(税込)
  • タイトル: 毎日食べたい!食物繊維たっぷりのからだにいいパン
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: とにかく試食して販売したいくらいおいしいと編集部でも大評判になった「食物繊維たっぷりのからだにいいパン」。 できたてをたべると、食感はもちもち。好みでトーストすると、表面がカリッとして、中はモチモチ。クセになるおいしさです。 使うのは普通の強力粉ですが、野菜や海草、豆をたっぷり加えるので、その...
    商品価格: ¥1,320(税込)
  • タイトル: 1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 本書では、1品で100gの野菜を使って、人気おかずを作っています。どれも、自分では思いつかないようなワザありレシピばかり。このメイン1品に「あえるだけ!」の超簡単サブおかずカタログから1品を選べば、野菜たっぷりのお弁当の完成。何品も作る必要はありません。さらに、どんぶり風にごはんにおかずをのっ...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: 新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: モソモソする」と嫌われがちな高野どうふですが、問題はそのもどし方にありました。 電子レンジでもどすとふっくら、プルプル。まるでお肉の食感です。しかも、大豆のうまみでおいしい! 汁けをよく吸うから、調味料のうまみ、ほかの素材のうまみを吸って、 あの煮しめの高野どうふのイメージより、断然おいしい!...
    商品価格: ¥1,210(税込)
  • タイトル: 梅干し&梅のレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 一度は手づくりしてみたいのが梅干し。添加物が多い市販品に対して無添加で安心して食べられるのが手づくりのよさ。基本の梅干しをはじめ、ファスナーつき保存袋で漬ける梅干し、塩けのまろやかな梅干し、小梅干し、カリカリ梅などの漬け方を、プロセス写真つきで、親切にわかりやすく説明します。さらに、梅の選び方...
    商品価格: ¥1,100(税込)
  • タイトル: おいしく飲めるスムージー
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: ジュースよりも食物繊維がとれるという点ですぐれ、しかも作り方が簡単、短時間でできるという長所を持つスムージー。初めてでも作りやすく、しかもおいしいレシピ集の登場です。野菜をとるにはサラダがいちばんと思い込んでいる方も多いのですが、皮から生でまるごと使い、しかも消化吸収のよい状態になっているスム...
    商品価格: ¥1,100(税込)
  • タイトル: おいしい!カンタン!玄米ごはん105レシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: 健康食&美容食として根強い人気の「玄米」。がん予防、ダイエット、美肌のためのデトックス等の目的で「玄米食」を採用する人は多く、じわじわとしたブームが続いています。食物繊維が豊富で腹持ちのいい玄米は、食べると「体がスッキリしてくる!」デトックス効果アリ。また話題ののGI値が低いことでも知られ、「...
    商品価格: ¥1,320(税込)
  • タイトル: デトックスしてやせる! おからのパワーアップレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 主婦の友社
    概要: いろいろな食材の中でも、現代人に欠けている栄養素と言われる「食物繊維」をたっぷりと含むのがおから。ただし、おからに含まれる食物繊維は、水にとけないタイプが主です。そこで、水にとけるタイプの食物繊維を多く含む海藻、納豆、オクラなどと組み合わせると、デトックス力が高まり、健康効果もアップします。本...
    商品価格: ¥1,078(税込)
  • タイトル: おいしい手作り保存食
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 春のいちごジャム、夏の梅干しにらっきょう漬けなど、季節の恵をムダなくおいしく、長期間楽しむのが保存食。手作りの保存食は、日本の昔ながらの知恵が詰まった安全・安心な食品として注目の的。プロセス写真を多用し、初心者にもわかりやすく紹介する。
    商品価格: ¥1,362(税込)
  • タイトル: 手作りジャムとジャムのお菓子
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: いちご、バナナなどおなじみの果物を始め、桃、柿、りんごなど、季節ごとの果物を使ったジャムや甘煮は、果物そのものとはまた違ったおいしさ。初心者でも失敗なく作れるレシピを紹介するとともに、そのジャム等を使ったお菓子のレシピも掲載。
    商品価格: ¥891(税込)
  • タイトル: おいしい手作り保存食と常備菜
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 2011年発売の『おいしい手作り保存食』を元に、新規レシピを加えて再編集した改訂版。保存食作りは、季節の恵を生かす、おいしくて楽しい作業。梅干しや漬け物、ジャム、ソースから、日々の暮らしに役立つ常備おかずまで紹介。
    商品価格: ¥1,287(税込)
  • タイトル: 料理をおいしく、体を元気に 毎日使える酒粕のレシピ
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 酒粕は単なる粕ではなく、ここ近年の研究で、コレステロール値が下がるなどさまざまな健康効果を持つことがわかってきた。さらに料理に使えば格段に味わいがアップし、お菓子にも使える。毎日の食卓でおいしく食べて健康になる料理を紹介する。
    商品価格: ¥1,188(税込)
  • タイトル: からだ想いのおいしいスープ
    著者: 石澤清美
    出版社: 学研
    概要: 女性の不調を正すには「出す」ことが重要。出すためには体を温め、めぐらせることが大切。基本となるのが毎日の食事だが、栄養を余さずとれて、食べるだけで温まるスープがぴったり。おいしくて体が整うスープレシピを紹介する。
    商品価格: ¥1,121(税込)

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