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青木敦子

検索結果4件中1件から4件までを表示
  • タイトル: オイスターソースひと匙で「劇的においしくなる!」レシピ52
    著者: 青木敦子
    出版社: 扶桑社
    概要: 調味料マイスターとして有名な青木敦子さんが、最高の調味料だと絶賛するオイスターソース! 合いそうもないなあと思う食材同士でもまとめあげて、それぞれのおいしさを引き立てあうという、すばらしい調整力があります。ひと匙たらすだけで、うま味の余韻が深く、長く続いて、料理のおいしさを格段にアップしてくれ...
    価格: 税込 660
  • タイトル: 料理スキルゼロでも自炊ができた!
    著者: 青木敦子
    出版社: 扶桑社
    概要: いつも外食・弁当のおひとり様、必読!料理経験ゼロでもできる、簡単&極旨レシピ35品収録!
    価格: 税込 660
  • タイトル: お父さんのための日本一やさしい料理本
    著者: 青木敦子
    出版社: 扶桑社
    概要: 退職したら妻を慮って、お昼ごはんは自分で作る時代。本書は、料理が初めてのお父さんでも、すぐできるレシピ38品を収録!大きな文字でわかりやすく料理の手順を解説。
    価格: 税込 1,320
  • タイトル: お得版 調味料を使うのがおもしろくなる本
    著者: 青木敦子
    出版社: 扶桑社
    概要: 胡椒の使い方を聞かれたら、まず炒め物に、と迷うことなく浮かんでくるでしょう。しかし、もう少し調味料の特性がわかってくると、思いもよらないマッチングができることに気づきます。ココアに黒胡椒を3ふり入れてみてください。異色の組み合わせですが、おいしさに驚きます。本書は、著者の視点で調味料の特性を丁...
    価格: 税込 638

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