「味の素」発明の動機
概要：
「味の素」発明の動機
池田菊苗
余が化学を修め始めたるは明治十三年余が十七歳の時にして、主としてロスコー、ファウン＝ミルラー、ミューアなどの英書に就きて斯学の初歩を講じたるものなるが、多くもあらぬ小遣銭は尽く薬品器具の購入に費し、家人の迷惑をも顧みず酸類にて衣服や畳に孔...
（本文冒頭より抜粋）
- ジャンル：
- 文芸 > エッセイ 文芸 > 日本文学/国文学 無料文庫 > 無料文庫
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- 2016/02/15
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- 1.08MB
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- J0010283BK0043921001
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「味の素」発明の動機
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