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肝炎が心配ならレバーにご用心!

肝炎が心配ならレバーにご用心!

著者:
木村文昭 佐原亜衣
出版社:
主婦の友社

概要:

実は肝炎の人にとっては、レバー、しじみなど「鉄」の多い食品から鉄を たくさん摂り続けていると、肝臓に鉄が過剰に蓄積してしまうことがわかっています。
鉄が過剰になると、肝臓の細胞を傷つけ、肝炎の進行、さらには肝がんの発生に影響を与えると考えられています。
その予防のためには、日頃の食事でとる鉄を控える食事療法が不可欠です。
肝炎のみならず、いくつもの病気が「鉄のとり過ぎを制限することでよくなる」という研究も続々出現、「鉄=体によい」という常識が危うくなってきた今日、本書ではそのメカニズムと、実行のコツをわかりやすく紹介します。

ジャンル:
ライフスタイル > 健康
販売開始:
2016/12/21
ファイルサイズ:
11.17MB
CODE:
J0019002BK0058116001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
  購入 レンタル
価格(税込) 1,070円 -
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肝炎が心配ならレバーにご用心!
販売(無期限): 税込 1,070