New お料理1年生のはじめてクッキング
概要:
料理の経験がほとんどない「お料理1年生」でも失敗せずに気軽に始められる1冊です。「なべ」と「フライパン」各1個があれば作れる定番人気レシピを、わかりやすく説明します。食材の選び方から、調理の流れがひと目でわかる豊富なプロセス写真、おいしく仕上げる調理ポイントまでていねいに解説。さらに、食材の下ごしらえや切り方から保存方法、冷凍&解凍テク、ごはんの炊き方、だしのとり方、料理用語辞典まで、料理の基本がぎっしり詰まっています。「お料理したい!」人をまるごと応援します。
- ジャンル:
- 経済 > 実用
- 販売開始:
- 2017/07/12
- ファイルサイズ:
- 32.73MB
- CODE:
- J0019002BK0065176001
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この著作者による商品
New お料理1年生のはじめてクッキング
販売(無期限): ¥ 880(税込)
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