ウー・ウェンの蒸しおかず　手間なく素材の味を生かす

概要：

2010年に発刊された「ウー・ウェンの蒸しおかず」がついに電子書籍化！

手軽でおいしい蒸しおかずを、人気料理家、ウー・ウェンさんが紹介。シンプルに食材を蒸したものから、シューマイ、蒸し鶏、蒸しハンバーグまで、毎日のご飯づくりに役立つこと間違いなしの一冊です。

うま味と栄養を逃がさず、素材のおいしさを最大限に生かせる！ 手軽でおいしい蒸しおかずを、人気料理家、ウー・ウェンさんが紹介。シンプルに素材を蒸したものから、シューマイ、蒸し鶏、蒸しハンバーグまで、毎日のご飯づくりに役立つこと間違いなしの一冊です。
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