沖縄の豚と山羊

概要：

＊紙本からテキスト起こしをおこないました。一部誤字、体裁のくずれなどありますことをご了承ください。 沖縄の豚と山羊 本書はかつての農村における、特に豚と山羊に関して、生活と家畜のかかわりを中心に私の経験と各地域の現場踏査、その経験者の聞き取り調査など経てまとめたものです。 ●本書は１９８９年にひるぎ社より刊行された作品を、著者たちの協力のもと電子書籍として復刻したものであり、底本を元に加筆・修正している。 ●ひるぎ社『沖縄の豚と山羊─生活の中から─』（１９８９年１月15日　初版発行）に基づいて制作されました。 今回の復刻にあたって、たくさんの先生方、故人にあたってはご遺族の方々に多大なご協力をいただきました。代表として、相談役を引き受けて下さった高良倉吉先生に心よりお礼申し上げます。 秋山夏樹