下司味礼賛
概要:
宇野浩二著『芥川龍之介』の中に、芥川龍之介氏が、著者に向って言った言葉、
……君われわれ都会人は、ふだん一流の料理屋なんかに行かないよ、菊池や久米なんどは一流の料理屋にあがるのが、通だと思ってるんだからね。
……
というのが抄いてある。
そうなんです、全く。
一流の料理...
(本文冒頭より抜粋)
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- 理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
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- 2016/02/16
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