蕎麦曼陀羅
- 著者：
- 太野祺郎
- 出版社：
- ディスカヴァー・トゥエンティワン
概要：
粉と水だけで作るシンプルな料理なのに、味に大きな差が生じるのは何故か。その違いがわかる人を一人でも増やしたい―。蕎麦の本質・精髄に迫る。（※本書は2007/12/1に発売された書籍を電子化したものです）
まとめてカートにいれる原則、返金不可
詳細はこちら
この著作者による商品
蕎麦曼陀羅
販売（無期限）： ¥ 1,760（税込）
販売（無期限）： ¥ 1,760（税込）
ー 今、あなたの読みたいをすぐ叶えます ー
ー 今、あなたの読みたいをすぐ叶えます ー
粉と水だけで作るシンプルな料理なのに、味に大きな差が生じるのは何故か。その違いがわかる人を一人でも増やしたい―。蕎麦の本質・精髄に迫る。（※本書は2007/12/1に発売された書籍を電子化したものです）
原則、返金不可
詳細はこちら
