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うちにごはんを食べに来ない? 「食」のエッセイ21種、簡単レシピを添えて

立ち読み

うちにごはんを食べに来ない? 「食」のエッセイ21種、簡単レシピを添えて

著者:
後藤裕子
出版社:
学術研究出版

概要:

「人によっては使えるレシピもひろえるかもしれない、ちょっと風変わりな食の随想集ができました」(まえがきより)。

思わずお腹が鳴る、北海道の味、韓国の味、手軽なもてなし料理。鎌倉にあった伝説の居酒屋。じわりと心に沁みる懐かしい時代、人、味の物語・・・。

「食べることに向き合うことは生きることに向き合うこと」との想いを胸に、食を通じて人生を振り返り、「作る」と「食べる」の両面から食の楽しさ見つめた、個性的な21篇の食の随想集。文中には「読むレシピ」も収録。


ジャンル:
文芸 > エッセイ
販売開始:
2019/09/01
ページ数
194ページ
ファイルサイズ:
2.12MB
CODE:
J0010380BK0097828001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
  購入 レンタル
価格(税込) 880円 -
閲覧可能期間 無期限 -
ダウンロード可能期間 無期限 -
ダウンロード回数 制限なし -
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うちにごはんを食べに来ない? 「食」のエッセイ21種、簡単レシピを添えて
販売(無期限): 税込 880