海猫亭へようこそ1
概要:
レストランで下働きをしていた風吹涼二は、料理評論家の鰐口が料理長も知らない『伊勢海老のソース・タンベット』を注文
したとき、代わってその料理を作り上げる。弱冠22歳でメール・ド・パリの総料理長になった天才コック、風吹高志が彼の
兄だったからだ。その高志が事故死して、彼の遺した海猫亭を涼二が引き継ぐことになった。未亡人になった羽純と、セカン
ドの鱒田、見習いの鳥塚、給仕兼マネージャーの江波がスタッフ。高価な食材ではなく、地元の旬の物を使って、日本でしか
食べられない日本のフランス料理を、安価で提供する高志のポリシーを受け継いだ涼二は、義姉の羽純に想いを寄せつつ、
心を癒す料理造りに励むのだった。
- ジャンル:
- コミック > 青年 コミック > ヒューマンドラマ コミック > 料理・グルメ
- 販売開始:
- 2014/03/26
- ファイルサイズ:
- 137.22MB
- CODE:
- J0019002BK0012615001
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海猫亭へようこそ1
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