サルボ恭子
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タイトル: ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み出版社: 学研概要: フランスのレストランで愛用されているストウブ鍋。日本でもファンが多い憧れの鍋です。そのストウブが一番得意とするのが煮込み料理。手近な食材で作れ、秋から冬に食べたくなる、フランス家庭料理のごちそう煮込みを紹介します。商品価格: ¥1,650(税込)
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タイトル: おもてなしは一品豪華主義でいい出版社: 誠文堂新光社概要: 平日を忙しく働く人にとって、週末は親しい友人や家族、夫婦でゆっくりと過ごしたいもの。 外食も増えがちな平日に対し、週末こそ家のご飯でゆっくり過ごし、月曜にそなえるというのが働く大人の理想です。 とはいえ、人を呼ぶとなると部屋を掃除したりと、料理だけに時間をかけてはいられません。 ...商品価格: ¥1,650(税込)
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タイトル: ストウブマスターブック出版社: 学研概要: 料理好きな人に人気のストウブ鍋。水をほとんど加えずに作る無水調理は、素材のうまみを引き出して、野菜を蒸し焼きにするだけで抜群のおいしさ。その他蒸し煮や煮込み料理など、ストウブ鍋だからこそのおいしい料理を満載した、パーフェクトレシピ集。商品価格: ¥1,540(税込)
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タイトル: オーブンまかせでのっけて焼けばすぐごはん出版社: 学研概要: オーブン料理というと難しそうに感じるが、実は中に入れてしまえば火加減を気にする必要もなく、手間いらずでとても簡単。材料を並べて焼くだけですぐに1品が完成する。日々のおかずからごちそうまで、オーブンまかせのレシピ集。商品価格: ¥1,287(税込)