舘石万里
検索結果2件中1件から2件までを表示
-
タイトル: うまい!をつくる料理100のコツ「煮る」出版社: 主婦の友社概要: うまい!と言われる煮物がつくりたい。外で食べる肉じゃがはあんなに美味しいのに、どうして家庭では上手にできないの。そんなことで困っているあなたに、最良の本が登場。これ1冊を読めば、今日から煮物名人。もう、煮くずれとも濃すぎる味つけとも無縁の日々。「うまい!」煮物をつくる100のコツが1冊の中にぎ...商品価格: ¥1,048(税込)
-
タイトル: うまい!をつくる料理100のコツ「焼く」出版社: 主婦の友社概要: ただ「焼く」だけにコツなどないように思えます。でも、違うのです。料理人の世界でも、煮方、焼き方と仕事が分担されているように、魚や肉も焼き方ひとつで味に大きな違いが。読むだけでつくりたくなる、うまくなった気になる、今夜早速ためしたくなる、そんな料理書の登場です。さあ、今日からあなたも「焼き方名人」。商品価格: ¥1,048(税込)