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辻調グループ エコール辻東京 製菓研究室

検索結果1件中1件から1件までを表示
  • タイトル: パティシエに教わる 人気のお菓子
    出版社: 学研
    概要: 本格的なケーキ、パイ・タルトから、シュークリームなどの小さな焼き菓子、プリン・ゼリーなどおなじみのデザートまで、おうちで簡単に作れるお菓子の本の決定版。作り方は全プロセスを写真で紹介。パティシエのアイデアとテクニックがギュッと詰まった1冊。
    商品価格: ¥1,188(税込)

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