長谷川浩一
検索結果4件中1件から4件までを表示
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タイトル: 知れば知るほどおいしい! 日本酒を楽しむ本[西日本編]出版社: 学研概要: 一昔前の頭が痛くなってしまう醸造酒しか飲んでいない人が最近の日本酒を飲むと大変驚くはずです。若手杜氏の出現、脱機械化、技術の向上、海外での人気の高まり・・・様々な要因によって、日本酒は圧倒的な進化を遂げています。 いま飲むべき西日本の酒を選りすぐって紹介。絶対に飲んでおきたいものから、知る人...商品価格: ¥990(税込)
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タイトル: 線虫 1ミリの生命ドラマ出版社: ボイジャー概要: すべての道は「線虫」に通ず 著者は日夜顕微鏡と向かいあう線虫一筋の生物学者。 線虫は、ほかの生物が生存不可能な極限環境でも生き、ほかの生物に寄生するものもいれば、自活するものもいる。生殖のあり方も多様で、雌雄同体も。昆虫以上に種類も数も多い。人類の健康問題を解決するためのヒントや、人類が自然...商品価格: ¥2,112(税込)
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タイトル: 知れば知るほどおいしい! 日本酒を楽しむ本[東日本編]出版社: 学研概要: 体と心に優しく染みわたる――。しみじみ旨い、北の酒が勢揃い! 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の中から厳選したお酒を紹介。ラベルの見方、つくり方、楽しみ方、自分好みのお酒の選び方、日本酒用語集など、基礎知識もわかりやすく解説。商品価格: ¥990(税込)
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タイトル: 日本酒手帳出版社: 学研概要: 本当に旨い!究極の日本酒厳選カタログ。お勧め銘柄を県別に紹介。味わいチャートつきだから、各銘柄の味の個性がひと目でわかります。日本酒の豊富な種類、こだわり製法、旨さの秘密など日本酒ガイドも掲載。コンパクト版ながら大充実の情報量です。商品価格: ¥1,121(税込)