セブン-イレブンの「発注力」

概要：

"小売業は業態の垣根を超えた競争が激しくなっています。

これまでのように、それぞれの業界だけを見ていて、商売が成り立つ時代ではありません。

クロスボーダーの競争を勝ち残っていくには、どの業態であっても、自店の品揃えを

商圏内のお客さまのニーズにどれだけ合わせられるかが全てといえます。

そこで問われるのが「発注力」です。毎日の品揃えを決める発注の精度を、

限りなく高めることが求められています。



この発注力にこだわり続けてきたのが、コンビニ最大手のセブン-イレブンです。

この本は、そのセブン-イレブンから、発注の怖さと面白さ、発注を通じて商売を考えることの

重要性を学んだ筆者が、小売業に携わる全ての人に贈る本です。



発注は、確かに難しい、ですが、お客さまの信頼を得るためには避けて通れないものです。

読者の方々が、あらためて発注の大切さに気付き、自店のお客さまにあった品揃えを

実現できるようになれば、無上の喜びです。 (「はじめに」より)





目次



第1章 コンビニの「発注力」

第2章 発注のマネジメント

第3章 事例で学ぶ「発注改善」

第4章 「発注力」を高める

第5章 カテゴリー別の「発注力」"（※本書は2015年11月20日に発売し、2021年5月30日に電子化をしました）