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タイトル：私の体をつくった美味しい料理とワイン　アムール・ドゥ・ラ・キュイジーン

著者：ギー・ドゥ・ラ・ルペル

出版社：学術研究出版

概要：～はじまり～「フランス料理が世界で一番」というと謙虚な言い方ではないかもしれませんが、フランス料理は私が生まれてから最初の18年間、常に日々の暮らしの背景としてあったものなのです。とびっきり味にうるさい両親に育てられたのですから。人の舌は、よく画家のキャンバスに喩えられます。キャンバス...

商品価格： ¥1,100（税込）

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