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マンガでわかる!料理のきほん

マンガでわかる!料理のきほん

著者:
仲原
出版社:
学研

◆◇◆ スタッフおすすめ! ◆◇◆
ここまで初歩的な事を丁寧に説明している料理本を見た事があっただろうか。
一見すると普通の料理本のようですが、アプローチが全然違います。

美味しくご飯を炊くためには!味付けをするためには! 材料の分類は ◯対◯対◯ !!!
つまりは、『料理を覚える』=『比率を覚える』だったのか…(!)

料理本を見ながらなら作れるけれど応用がきかない、すぐに作り方を忘れてしまう。
そんな超初心者にこそ、この本が必要に違いない!【グラミン】

概要:

基本的な調理法とおいしくしあがる「コツ」がマンガで具体的に学べる。いまさら聞けない調理法。みそ汁、ご飯が美味しく仕上がる理由。洋食和食の基本から、毎日の献立への応用まで。これ一冊で冷蔵庫にあるものでぱぱっといおいしいものがつくれるように。

ジャンル:
ライフスタイル > 料理
販売開始:
2016/04/15
ファイルサイズ:
84.23MB
CODE:
J0019002BK0040972001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
  購入 レンタル
価格(税込) 972円 -
閲覧可能期間 無期限 -
ダウンロード可能期間 無期限 -
ダウンロード回数 制限なし -
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マンガでわかる!料理のきほん
販売(無期限): 税込 972