ワンボウルクッキング

概要：

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使うのはたった1つのボウルだけ。
材料をぜ～んぶ入れて、チン! で完成。
ヤミーさんの、楽しくて画期的なレンチン料理です。

材料ぜ～んぶボウルに入れて、チンするだけ！
料理の腕に自信がなくても、必ずおいしく作れるレンチン料理です。

コトコト煮込むはずのキーマカレーやラタトゥイユも、
レンチン５分で本格味。

それはヤミーさんならではの「秘密のコツ」があるから!

煮込み、パスタ、スープもおまかせ。
なべもフライパンも火も使わずに
「こんな簡単に作れていいの?」と驚くレシピ集です。

【内容＆レシピ例】
●ワンボウル「煮込み」:キーマカレー、ハッシュドビーフ、鶏肉のカチャトーラ、筑前煮
●ワンボウル「パスタ」:ポモドーロ、カルボナーラ
●ワンボウル「スープ」:ミネストローネ、トムヤムクン、豚汁
●ワンボウル「ごはん」:トマトチキンライス、牛肉のクッパ、ガパオなど

【こんなときにも! 】
火を使いたくない
洗い物がめんどう
料理に自信がないから電子レンジ頼み
パパッとひとり分ごはん
「あとでチンして食べてね」のお留守番ごはん

ヤミー:本名・清水美紀。
美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。
世界中の本格料理を3ステップの簡単レシピで紹介するレシピブログが大人気となり、
ブログをまとめた書籍は10万部を超えるベストセラーとなる。
料理研究家として雑誌、テレビ、料理教室、企業とのレシピ開発など幅広く活躍中。
『ぐるまぜパン』(主婦の友社)、『ヤミーのがんばらない毎日ごはん』(宝島社)、
『ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ』(扶桑社)ほか著書多数。