〈事例集〉鳥獣害対策最前線~ジビエ・2次利用編~
- 著者:
- 一般社団法人全国農業会議所
- 出版社:
- ボイジャー
概要:
全国農業新聞の人気シリーズを書籍化!豊富な事例には鳥獣害対策のヒントが満載!
全国農業新聞で連載中の「STOP鳥獣害」シリーズの記事を中心に現場の取り組みを紹介した事例集です。ジビエの利用推進に向けた施設・流通整備、販路開拓、ブランド化、料理の提供のほか、皮革商品の開発など2次利用を取り上げています。
【著者】
一般社団法人全国農業会議所
一般社団法人 全国農業会議所は、広く農業・農業者の立場を代表し、農業の健全な発展を図る全国組織です。
- ジャンル:
- 理学・工学 > 農学
- 販売開始:
- 2020/11/10
- ファイルサイズ:
- 51.56MB
- CODE:
- J0019002BK0103567001
- 対応デバイス:
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〈事例集〉鳥獣害対策最前線~ジビエ・2次利用編~
販売(無期限): ¥ 801(税込)
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