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作りおきヴィーガン

作りおきヴィーガン

著者:
庄司いずみ
出版社:
主婦の友社

概要:

【電子版のご注意事項】
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プラントベースでSDGs。大注目のヴィーガンレシピは「作りおき」がとり入れやすい!ヴィーガンミート、自家製冷凍おかずも

「ヴィーガンは健康によさそうだけど、むずかしそう」
「肉や魚を食べなくて大丈夫?」
そんな疑問におこたえするのが
「作りおきヴィーガン」です。 

【この本の特徴】
パート1では「冷蔵」作りおき、
パート2では保存期間が長い「冷凍」作りおきを紹介。 

★植物性100%の簡単レシピ 
★作りおきだから毎日作らなくてOK 
★SDGs、食品ロス対策にも 

【内容】
[パート1]
●使う野菜は1つだけ。
一番簡単な「ヴィーガンの1野菜デリ」 
●「まるで肉!?」だけど植物性100%
「ヴィーガンミートのおかず」 
●たったの2つの野菜で作る
「ヴィーガンのおかずサラダ」 
●そのまま食べてもアレンジしても
「ヴィーガンのおかずスープ」 
[パート2]
●野菜セットを冷凍&調理
「ヴィーガンの冷凍ベジミックス」 
●冷凍食品を手作り
「ヴィーガンの自家製冷凍おかず」 
●ヴィーガンの作りおきおやつ 
ほか


庄司 いずみ(ショウジイズミ):野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。野菜料理や100%植物性のヴィ―ガン料理を、レシピ本や雑誌、テレビなどで紹介している。主宰する野菜料理教室「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」も好評。『ヴィーガン和食』(主婦の友社)ほか、野菜レシピの著書多数。

ジャンル:
ライフスタイル > 料理
販売開始:
2022/10/12
ファイルサイズ:
53.12MB
CODE:
J0019002BK0130938001
対応デバイス:
WindowsPCMacブラウザビューアAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
  購入 レンタル
価格(税込) 1,870円 -
閲覧可能期間 無期限 -
ダウンロード可能期間 無期限 -
ダウンロード回数 制限なし -
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原則、返金不可
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この著作者による商品

作りおきヴィーガン
販売(無期限): 税込 1,870