シュークリームとひじき
概要:
波瀾万丈のグルメ起業人生。パリからの美味しいフードレター
「洋菓子のヒロタ」の創業者の次女に生まれ、聖心女子大学を卒業(同級生に美智子様が!)。
すると、父親からパリで和洋菓子屋を開けと命じられて渡仏。さらに「惣菜屋(おかめ)」を開業。当時、在仏だった磯村尚徳(元NHK欧州総局長)氏をはじめフランス人を「さつま揚げ」で虜にした大和撫子の「人生百年」物語……。
「シュークリーム」から「ひじき」まで、生まれてから米寿(88歳)までの間に「私の胃袋を通りすぎた」美味しいものの数々を披露……。(磯村尚徳さんによる本書推奨エッセイ収録)
(著者からのメッセージ)
パリは世界一の美食の都です。「食い倒れ」の町(大阪)で生まれた私にとっては楽園。「精神年齢」ならぬ「胃袋年齢」なるものがあったら、私はきっとまだ思春期。でも、そんなことを言うとお医者さんに怒られる?
ともあれ、私の人生は「美味しいシュークリームとひじき」、いや他にも色んな美味しいものとの連続でした。そんな人生の献立を振り返って書きました。先ずはページをめくって、召し上がれ。
- ジャンル:
- 情報 > グルメ
- 販売開始:
- 2022/12/13
- ファイルサイズ:
- 7.86MB
- CODE:
- J0019002BK0133195001
- 対応デバイス:
購入 | レンタル | |
---|---|---|
商品価格(税込) | ¥1,540 | - |
閲覧可能期間 | 無期限 | - |
ダウンロード可能期間 | 無期限 | - |
ダウンロード回数 | 制限なし | - |
¥1,540(税込)
まとめてカートにいれる
原則、返金不可
詳細はこちら
シュークリームとひじき
販売(無期限): ¥ 1,540(税込)
販売(無期限): ¥ 1,540(税込)