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藤井 恵の季節を味わう野菜ストック

藤井 恵の季節を味わう野菜ストック

著者:
藤井恵
出版社:
扶桑社

概要:

野菜を買ったら、切って、軽く味つけして火を通して、下ごしらえ。そのままでも食べられて、アレンジも自在な頼れるストックになります

栄養価が高くて値段も安い旬の野菜は、しっかり食べたいもの。
でも、日々いちから料理をするのは大変…。そんなときに頼れるのが、新鮮なうちにまとめて下ごしらえをした「野菜ストック」。使いやすい大きさに切って、軽く味つけしたり、火をとおしておけば、そのまま食卓にも出せるし、アレンジレシピも手間なく完成します。

※本書は2016年発行『下ごしらえおかず』を追加・再編集した増補・改訂版です


※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購

ジャンル:
ライフスタイル > 料理
販売開始:
2023/02/25
ファイルサイズ:
88.58MB
CODE:
J0019002BK0135789001
対応デバイス:
WindowsPCMacブラウザビューアAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
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商品価格(税込) ¥1,540 -
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藤井 恵の季節を味わう野菜ストック
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