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笠原将弘の和食 賛否両論

笠原将弘の和食 賛否両論

著者:
笠原将弘
出版社:
学研

概要:

予約の取れない和食店として有名な恵比寿・賛否両論。本書では、そのお店で実際に出されているメニューレシピを大公開。さらに、家でも作りやすいよう手に入りづらい素材については「おきかえメモ」にて、置き換えアイディアを笠原さんに教えてもらっています。

ジャンル:
ライフスタイル > 料理
販売開始:
2018/10/30
ファイルサイズ:
43.77MB
CODE:
J0019002BK0077132001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
  購入 レンタル
価格(税込) 900円 -
閲覧可能期間 無期限 -
ダウンロード可能期間 無期限 -
ダウンロード回数 制限なし -
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この著作者による商品

笠原将弘の和食 賛否両論
販売(無期限): 税込 900