農耕と園芸2019年秋号

概要：

第1特集:ニンジンの最新動向

1)ミニニンジンの特性解明と消費者意識および最終価格に関する研究
2)4月どりニンジンの断根処理により収穫期延長技術
3)碧南市のニンジン『へきなん美人』ブランド化への歩み

第2特集:植物工場向け品種開発の現在

1)植物工場向け品種開発の現在
2)完全人工光型植物工場環境下における高生産ホウレンソウ栽培技術
3)露地、太陽光型、閉鎖型でも活躍! みかど協和のリーフレタス

[記事]
生産現場へGO!
輪作に取り組み30年山武の有機ニンジン

[連載]
クローズアップ! 農業最新技術
カンキツグリーニング病を簡便かつ確実に検出する技術を開発

ニッポンの農業ざっくばらんに語るべし!
淺沼健夫(株式会社大田花き 執行役 営業本部長)×山口和宏(花米)

知りたい! 農産物加工のうらおもて
因島産ハッサクのおいしさを大福に!「元祖はっさく大福」もち菓子のかしはらのチャレンジ

農業経営のお得な情報!上手にお金を貯める話33

土壌医を目指そう! はじめての土壌づくり

[リポート]
アメリカ民間企業における露地園芸機械開発の現状

第61回東京都種苗会野菜・花き種苗改善審査会スイートコーンの部