フードサービス 攻めの組織・人財育成
- 著者:
- 清水均
- 出版社:
- ディスカヴァー・トゥエンティワン
概要:
フードサービス業で成功するためには、自社として「人の質」をどう高めることができるかが、最大の経営戦略。飲食業経営者を対象に、「企業を支える人の育成法」の真髄を説く。(※本書は2003年6月1日に発売し、2021年6月30日に電子化をしました)
- ジャンル:
- 経済 > 実用
- 販売開始:
- 2021/09/28
- ファイルサイズ:
- 11.09MB
- CODE:
- J0019002BK0117232001
- 対応デバイス:
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販売(無期限): ¥ 1,760(税込)
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