農耕と園芸2017年1月号
- 著者：
- 農耕と園芸編集部
- 出版社：
- 誠文堂新光社（雑誌）
概要：
品質にこだわり、青果物の成分分析に注目している意欲的な生産者が増えている。また、2015年4月に始まった「機能性表示食品制度」依頼、作物の「機能性」が注目されている。今回は、成分分析から考える栽培技術と品種選びについてご紹介する。
- ジャンル：
- 雑誌 > サイエンス 雑誌 > ビジネス
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農耕と園芸2017年1月号
販売（無期限）： ¥ 1,100（税込） / ギフト購入： ¥1,100 (税込)
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