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猪の味

猪の味

著者:
北大路魯山人
出版社:
ConTenDo

概要:

 猪の美味さを初めてはっきり味わい知ったのは、私が十ぐらいの時のことであった。
当時、私は京都に住んでいたが、京都堀川の中立売に代々野獣を商っている老舗があって、私はその店へよく猪の肉を買いにやらされた。

 私の家は貧乏であったから、猪の肉を買うと言っても、ごくわずかな買い方をし...


(本文冒頭より抜粋)

ジャンル:
理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
販売開始:
2015/12/07
ファイルサイズ:
1.32MB
CODE:
J0010283BK0039014001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
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