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洗いづくりの美味さ

洗いづくりの美味さ

著者:
北大路魯山人
出版社:
ConTenDo

概要:

 美味いさかな、それはなんと言っても、少数の例外は別として関西魚である。
さかなによっては、紀州、四国、九州ももちろん瀬戸内海に同列するものである。
伊勢湾あたりから漸時西方に向かい、瀬戸内海に入るに及んでは、誰しもなるほどと合点せざるを得ないまでに、段違いの美味さをもつことは、夙に...


(本文冒頭より抜粋)

ジャンル:
理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
販売開始:
2015/12/07
ファイルサイズ:
1.40MB
CODE:
J0010283BK0038997001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
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