家庭料理の話

概要：

　世間の人は、自分の身近にある有価値な、美味いものを利用することに無頓着のようだ。

　出盛りのさんまより場違いのたいをご馳走と思い込む、卑しい陋習から抜けきらないところに原因があるようだ。

「腐ってもたい」などという言葉は、うかうか聞いていると、諺としてはちょっと面白いが、料...


（本文冒頭より抜粋）