椎茸の話
概要:
どこの国、いずこの地方に行ってもお国自慢というものがある。
歴史、人物、料理、産物など、時に応じ、人によってお国自慢の仕方も違う。
生椎茸を例にとるなら、やはり例外でなく、京都の人は「京都の生椎茸はどんなもんだい」と誇りがましくいうし、地方の人も「お国の山の椎茸は必ずしも京都に劣ら...
(本文冒頭より抜粋)
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- 理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
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- 2015/12/07
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