鍋料理の話

概要：

　冬、家庭で最も歓迎される料理は、なべ料理であろう。
煮たて、焼きたてが食べられるからである。

　なべ料理では、決して煮ざましを食べるということはない。
クツクツと出来たての料理を食べることが、なによりの楽しみである。
だから、なべ料理ほど新鮮さの感じられる料理はない。
最初から最後ま...


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