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椎茸の話

椎茸の話

著者:
北大路魯山人
出版社:
ConTenDo

概要:

 どこの国、いずこの地方に行ってもお国自慢というものがある。
歴史、人物、料理、産物など、時に応じ、人によってお国自慢の仕方も違う。
生椎茸を例にとるなら、やはり例外でなく、京都の人は「京都の生椎茸はどんなもんだい」と誇りがましくいうし、地方の人も「お国の山の椎茸は必ずしも京都に劣ら...


(本文冒頭より抜粋)

ジャンル:
理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
販売開始:
2015/12/07
ファイルサイズ:
1.33MB
CODE:
J0010283BK0038959001
対応デバイス:
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