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昆布とろの吸い物

昆布とろの吸い物

著者:
北大路魯山人
出版社:
ConTenDo

概要:

 関西では「昆布とろの椀」で通ずるようになっているので、ここではそうしておこう。
これくらい簡単で、明瞭な美味さを感ずるものは、ほかに類がないかも知れない。

 関西人はことに昆布を食いつけているので味が分り、充分に賞味できることから、多くの人が賞味しているようである。
ただここでは...


(本文冒頭より抜粋)

ジャンル:
理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
商品情報
販売開始:
2015/12/07
ファイルサイズ:
1.40MB
ファイル形式
epub
【販売形態】
  購入 レンタル
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