洗いづくりの美味さ
概要：
美味いさかな、それはなんと言っても、少数の例外は別として関西魚である。
さかなによっては、紀州、四国、九州ももちろん瀬戸内海に同列するものである。
伊勢湾あたりから漸時西方に向かい、瀬戸内海に入るに及んでは、誰しもなるほどと合点せざるを得ないまでに、段違いの美味さをもつことは、夙に...
（本文冒頭より抜粋）
- ジャンル：
- 理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
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- 2015/12/07
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- 1.40MB
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- J0010283BK0038997001
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