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海苔の茶漬け

海苔の茶漬け

著者:
北大路魯山人
出版社:
ConTenDo

概要:

 のりの茶漬けは至極簡単だが、やっている人は少ない。
缶詰や壜詰になっているのりの佃煮には、いい香りのものは見られない。
一年も二年も経って日増せになったのりとか、青のりのまじった生のりの屑だとか、言わば廃物をもって拵えたのが缶詰や壜詰ののりの佃煮である。
悪いのになると、大部分青のり...


(本文冒頭より抜粋)

ジャンル:
理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
販売開始:
2015/12/07
ファイルサイズ:
1.39MB
CODE:
J0010283BK0039029001
対応デバイス:
WindowsPCMacブラウザビューアAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
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