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塩鮭・塩鱒の茶漬け

塩鮭・塩鱒の茶漬け

著者:
北大路魯山人
出版社:
ConTenDo

概要:

さけとますとは、素人目には一見似たものではあるが、味から言えば、さけよりますの方がはるかに優る。
さけは淡塩があり、またやわらかいものがある。
東京では、これらの中から自由に選択することができる。
この中でさけの一番美味いのは、新巻と称するものである。
新巻などの場合は、焼いたも...
(本文冒頭より抜粋)

ジャンル:
理学・工学 > 家政学 無料文庫 > 無料文庫
販売開始:
2016/01/28
ファイルサイズ:
1.40MB
CODE:
J0010283BK0039024001
対応デバイス:
WindowsPCMacAndroidスマートフォンAndroidタブレットiPhone/iPod touchiPad
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塩鮭・塩鱒の茶漬け
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